0,5 kg brašna
korica od 0,5 limuna
4 dag svježeg kvasca
2 jaja
2 žlice rastopljenog maslaca
oko 2 dl toplog mlijeka
1 žlica rakije ili ruma
masnoća za prženje
šećer u prahu
1 vanilin šećer
Umijesiti glatko tijesto, dobro ga izlupati i ostaviti na toplom mjestu da se diže.
Žlicom vaditi tijesto i stavljati u zagrijanu masnoću. Kada se mišeki dignu i dobiju zlatnu boju izvaditi ih i posuti šećerom u prahu pomiješanim s vanilin šećerom.
