Iz dugoselskih starih kuharica Nastavljamo s receptima "Iz dugoselskih starih kuharica". Za ovaj vikend preporučamo jedan desert. Budući da i na kraju samog recepta stoji "Kolač je bolji ako se pripremi dan ranije.", pripremite se na vrijeme!

 

 

 

 

žlice 01Noćju na 25. o. m. pokradjene su na štetu kotarskog šumara u Dugom selu Ivana Königa provalom stakla na prozoru sobe ove stvari: dvie velike sreberne žlice sa znakom na sredini držka "Berndorf-Alpacasilber", mala sreberna žilca s istim znakom, 1 srednja sreberna žlica na kojoj je na prednjoj doljnjoj strani držke napisano "Ivica", 1 mala sreberna žlica sa monogramom C R, 5 pari velikih i 5 pari malih noževah i vilicah od nikla, kod svih je držak i nož od jednog komada, jedna velika lopatasta žlica od biele kovine (Torten-löffel), jedno veliko jedalo (Transchirbesteck), 1 lovačka torba, 1 košara po duljini razdieljena.

Iz dugoselskih starih kuharicaJedna od najznačajnijih knjiga za naš grad koja je izašla posljednjih godina je sigurno "Iz dugoselskih starih kuharica", objavljena u biblioteci "Terra sancti Martini" Gradske knjižnice Dugo Selo 2015. godine. Knjigu je priredila Vesna Vladić, grafički oblikovala Aleksandra Mudrovčić, a pripomogao je još veliki broj Dugoselaca. Pokušat ćemo vam približiti tu knjigu receptima, koji su podijeljeni po godišnjim dobima. Stoga, logično, krećemo s jelom svima poznatim, koje otvara poglavlje "zimskih" jela.

20170201 pastBrc Valent iz Klanjca, u podžupaniji krapinsko-topličkoj, priženio se pred nekoliko godinah u kuću Gere Buhin u Šaškovcu, podžupaniji zagrebačkoj. Odkad mu je žena umrla, živio je u neprestanoj zavadi sa svojom svasti Gerom zato, što si je u kuću uzeo jednu ženu.

16231303 1305940322795908 1851757650 oČitamo u "Narodnih Novinah" u izvješću o Božjakovini ovo: "Njemački marvinski trgovci traže i rado kupuju božjakovinske volove.

16215718 1303480686375205 1428235590 nPoljodjelac Tomo Šoštarić posvadio se je u nekoj krčmi u Lupoglavu sa Nikolom Brezakom i Vidom Kovačićem. Kako je Šoštarić znao na svaku rieč svojih protivnika upotriebiti zgodnu rieč iz svoga riečnika, počeli su njegovi protivnici onako po lupoglavski njega uvjeravati, da je na krivom putu.